避免同质化 乡村旅游也玩“内涵”

内涵笑话 2018-11-05 19:17:39

  是走单打独斗的老,还是走集约化发展的新?重建后致力在旅游新村建设中创出一条新子的宝兴县穆坪镇雪山新村,果断选择了后者。去年8月,雪山村福民专业合作社正式注册成立,迈出了发展内涵式旅游新村的第一步。

  雪山村村支书李德安曾说:“新村旅游发展已出现同质化竞争趋势,如果因循守旧走老、没有自己的显著特色,想通过旅游新业带领全村致富,不过就是一句空话!”此后,确定民宿旅游发展定位的合作社,在网络上广发“英雄帖”,聘来了负责新村旅游接待的“大掌柜”,一位来自新疆的资深职业经理人。

  “让入住农家的游客能够感受到家一般的整洁和温暖,这将是我们发展民宿旅游接待的旨。”已在雪山旅游新村上岗2个多月的“大掌柜”韩雨纾,道出了这一内涵式发展的内涵所在。

  外表显得柔弱的韩雨纾,初到雪山新村就受到村民的质疑。但也就在上岗的第一天,她就用行动顷刻间化解了这些质疑。

  走进一间民宿客栈查看后,韩雨纾随即到山坡上采来野花野草,并指导村民用竹子做成花瓶。

  短短1个小时的忙碌,这些稍加制作后放置于房间内的装饰物,即刻让准备看“笑话”的村民大开眼界。“零成本,这也能行?”“效果这么好,我们怎么就没想到?”不可思议的惊讶和赞叹声中,村民们迅速认可了这位来自外地的职业经理人。

  得到认可的韩雨纾,即刻大展。第一步,教村民学会微笑接待,言谈举止和普通话培训也是必不可少的。“只有把好‘说话’这一关,才能为游客留下好的第一印象。”

  一时间,新村里出现了这样一幅场景:不少民宿客栈的业主,逢人打招呼不仅是微笑,而且更是说起了普通话。一晃过去两个多月,当游客前来住宿时,舒心的微笑,易于交流的普通话,赢得了游客的好评。

  制定每周一至周四晚间8点档的系列培训和总结活动,确定前台服务制度,确定游客接待普惠制度,配套客房智能服务设施。以其中的旅游接待普惠制度为例,若部分客栈同一时间段保持较高入住率,合作社相关管理人员将在征求游客意愿的基础上,优先把客源调整至其他入住率较低的民宿客栈。

  “前期入住率低,是否因客栈档次有差异?”韩雨纾给出的答案,是肯定的NO!“在雪山旅游新村,所有民宿客栈的内部硬件,哪怕洗漱用品的档次,全都按照行业内最高标准设置,绝不会出现差异化现象!”

  在这一系列的系统培训中,让村民们感受最深的,是怎样如家人般接待游客,并让游客感受家一般的整洁和温暖。

  这其中,有着最切的体会和感受的,当属毕业后在外务工多年,并在地震后回乡创业的李贵勇。

  19日晚上7点,李贵勇正在家中忙着为客人准备晚饭。谈起民宿旅游接待开展以来的感受,他立马打开了话匣子。

  按照抽签顺序,他和家中兄长的客栈分别位列新村安置点的1号、2号。此次国庆节旅游接待中,他正是按照标准和要求做的。每当游客前来咨询或入住,李贵勇和家人都会拿出从山上采摘来的野生猕猴桃和野生板栗招待客人。

  在旅游接待期间,李贵勇的儿子还会加入新村的“绿色少年”队,有组织地开展捡垃圾活动。

  此次国庆节的首次试运行,新村民宿客栈首日入住率达100%,次日续住率也达到46.2%。

  那么收入又怎样分配呢?李贵勇算了一笔账,前期投入、收入分配均按照合作社和农户1比1的比例分摊,加上每家客栈户主即为“管家”,“管家”在管理好自身客栈同时,也可按标准从合作社获取相应管理工资。而到年底时,每家客栈还可通过合作社获取相应的红利。

  “总体旅游接待有专门机构、专人负责,服务质量也有专人长期系统培训。”李贵勇说,他们只负责操作,收入稳定有保障,致富轻松加愉快!

  临近晚上8点,韩雨纾每周固定的晚间培训活动再次开始,十多位“管家”如约到场。当晚的培训,主要安排红叶节的游客接待事项。而在屋外,李德安则透露了雪山村更多即将实现的致富希望。

  总长15公里的雪山新村安置点(新江组)、潘族组、大坪组、雪山组产业旅游小环线将在年内实现贯通;大坪组、雪山组精品农业产业园已开工建设,大量富硒农产品即将上市;以川西民居风格为主的潘族组安置点,已准备就绪,将在明年4月20前完成通组公硬化后,投入民宿旅游接待。记者 孙振宇